Sopa de Legumes Nutritiva para Gestantes

Uma sopa saudável, equilibrada e rica em nutrientes essenciais para a gestação.

Ingredientes:

🥦 Couve-flor
🍅 Tomate
🧅 Cebola
🥒 Abobrinha
🌿 Cebolinha
🥩 200g de músculo
🥬 Repolho
🌱 Couve
🥕 1 beterraba pequena
🧄 Alho
🌿 Cheiro-verde
🍜 1 punhado de macarrão integral
🫒 1 colher de café de azeite de oliva

Modo de Preparo:

1️⃣ Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
2️⃣ Adicione a carne em pedaços e vá acrescentando água aos poucos, permitindo que cozinhe lentamente.
3️⃣ Acrescente os legumes e leve à pressão até ficarem bem cozidos.
4️⃣ Por último, adicione o macarrão integral e cozinhe até ficar macio.
5️⃣ No prato, esprema algumas gotas de limão (rico em vitamina C) para ajudar na absorção do ferro.

🥄 Dica: Essa sopa é uma excelente opção para fortalecer a imunidade e garantir uma nutrição completa para mamãe e bebê.