✨ Faça essa receita deliciosa e celebre uma Páscoa mais saudável, cheia de sabor e carinho! 🐰💚
📍 Ingredientes
Casca do ovo:
- 500g de chocolate vegano
Recheio de Brigadeiro de Pistache:
- 1 caixa de leite condensado vegano
- 100g de pistache vegano (triturado)
- 1 colher de sopa de manteiga vegana
👩🏼🍳 Modo de Preparo
Casca do ovo
- Derreta o chocolate vegano no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
- Despeje o chocolate nas forminhas de ovo, espalhando bem.
- Deixe descansar por 10 minutos em temperatura ambiente.
- Leve à geladeira até que o chocolate solte da forma.
- Desenforme cuidadosamente sobre papel manteiga, com a parte convexa virada para cima.
Brigadeiro de Pistache
- Em uma panela, adicione o leite condensado vegano, o pistache triturado e a manteiga vegana.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até levantar fervura e atingir o ponto de brigadeiro mole.
- Deixe esfriar antes de rechear.
📍 Montagem do Ovo de Páscoa
- Use luvas de silicone para manusear as cascas sem deixar marcas.
- Recheie cada metade com o brigadeiro de pistache já frio.
- Se quiser, cubra o recheio com mais chocolate derretido até selar completamente.
- Leve à geladeira por alguns minutos para firmar.